一般情況下，當(dāng)?shù)夭枭淌召?gòu)新鮮純毛尖27-29元/元左右，若按3.7斤制成一斤干茶，那么就是104-107元/斤左右，加上加工費(fèi)以及煤氣電費(fèi)等，成本可達(dá)120元/斤左右，這是夏茶，味道當(dāng)不如秋茶，更不用說(shuō)春茶。春茶成本高，賣(mài)到300元/斤以上一點(diǎn)不為過(guò)，因而購(gòu)買(mǎi)時(shí)，得心里有底，低于這個(gè)價(jià)格過(guò)多的信陽(yáng)毛尖茶葉，就得謹(jǐn)慎些了，以免買(mǎi)到以次充好的就難免影響品茶心情。還是那句話檔次有高有低，價(jià)格亦隨行。
舍得牌春茶，一般是清明節(jié)過(guò)后開(kāi)始采摘，谷雨前普遍開(kāi)采，采摘時(shí)間為40天左右。所以價(jià)格相對(duì)較貴，1000多元至2000元不等。
信揚(yáng)毛尖，舍得牌1斤要千元左右。
信陽(yáng)毛尖茶葉素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。唐代茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》，把信陽(yáng)列為中華八大產(chǎn)茶區(qū)當(dāng)中一個(gè)。
這三種茶雖然都屬于紅茶，但茶的味道是不一樣的。
是紅茶，全發(fā)酵茶，工序都是按照紅茶工序制作。因?yàn)橹谱魃滩煌?，有坦洋工夫、祁紅、滇紅等紅茶工藝制作，所以信陽(yáng)紅有幾種不同口味，各有千秋。
信陽(yáng)紅所有毛尖采摘的茶葉為芽頭為主，就是茶葉在剛抽芽時(shí)候采摘。
這就是信陽(yáng)紅， 舍得茶葉。
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