韓國(guó)與中國(guó)唇齒相鄰，中韓兩國(guó)自古以來(lái)就有著政治、經(jīng)濟(jì)和文化的 聯(lián)系。茶文化是兩國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化交流內(nèi)容之一，特別是茶文化作為中 韓文化交流關(guān)系的紐帶，一直起著重要作用。新羅第二十七代善德女王時(shí)期（ 632-647年在位），茶葉自中國(guó)傳入新 羅，高麗時(shí)代普覺國(guó)師一然《三國(guó)遺事》中收錄的金良鑒所撰《駕洛國(guó)記》 記載：每歲時(shí)釀醪醴，設(shè)以餅、飯、茶、果、庶羞等奠，年年不墜……可見 茶當(dāng)時(shí)作祭祀之用，是至要之物。此后千余年中，韓國(guó)茶飲文化逐漸形成。
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