回族風(fēng)俗？

在日常生活中，見面都要問安。客人來訪，要先倒茶，還要端上瓜果點(diǎn)心或自制面點(diǎn)招待，而且所有家庭成員都來與客人見面、問好。若遇上老年客人，還要燒熱炕請老人坐，并敬“五香茶”或“八寶茶”。

送客時(shí)，全家人都要一一與客人道別、祝福。有時(shí)遠(yuǎn)客、貴客還要送出村莊或城鎮(zhèn)才分手。

回族男子一般戴白色無沿小帽，表示清潔不染；婦女頭戴圓撮口帽，戴蓋頭（也叫搭蓋頭），一般把頭發(fā)、耳朵、脖子都掩蓋起來。主食以米、面為主，肉食方面禁忌頗多。

回族人有重大節(jié)假日時(shí)炸油香吃，回民先罷齋一個(gè)月后再開齋，開齋節(jié)是回民最隆重節(jié)假日。