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          安溪縣茶葉協(xié)會(huì)活動(dòng)(安溪縣茶業(yè)總公司)

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          1. 安溪縣茶業(yè)總公司

          福建省安溪縣碧元茶業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:茶葉(烏龍茶)加工及自產(chǎn)自銷;預(yù)包裝食品零售;日用百貨、辦公用品銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。在福建省,相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為628785萬(wàn)元,主要資本集中在 100-1000萬(wàn) 和 1000-5000萬(wàn) 規(guī)模的企業(yè)中,共1251家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于良好。

          2. 安溪縣茶業(yè)總公司地址

          簡(jiǎn)介:四進(jìn)茶業(yè)有限公司始創(chuàng)于1992年,公司總部位于福建南安“中國(guó)水暖城”。四進(jìn)名茶緣于追求領(lǐng)悟中國(guó)傳統(tǒng)茶道精神----佛、道、儒諸家思想中之“四諦”,承襲父輩“制茶世家”之業(yè)而起名“四進(jìn)”。

          法定代表人:胡泗進(jìn)成立時(shí)間:2004-10-29注冊(cè)資本:50萬(wàn)人民幣工商注冊(cè)號(hào):350524100009962企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址:安溪縣蓬萊鎮(zhèn)上西村辦公樓一樓

          3. 安溪縣茶業(yè)總公司在哪里

          安溪佳茗香茶業(yè)有限公司在安溪縣注冊(cè)成立,我公司以生產(chǎn)加工的模式經(jīng)營(yíng)安溪鐵觀音; 武夷紅茶; 臺(tái)灣高山茶

          茶香味道足挺不錯(cuò)

          4. 安溪縣茶葉公司

          官網(wǎng):http://fjsshcyyxgs.cn.gongxuku.com

          公司全稱:福建省三和茶業(yè)有限公司。

          三和企業(yè)成立于1995年,是安溪縣人民政府指定的“烏龍茶定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)”。有50000多畝的生態(tài)茶園,建設(shè)有年產(chǎn)2000噸的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,面積達(dá)3500平方米的茶文化博物館,在全國(guó)有數(shù)百家“三和名茶”連鎖專賣店。先后被認(rèn)定為“省知名字號(hào)”、“省商標(biāo)”、“省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“扶貧龍頭企業(yè)”、“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號(hào),并被聯(lián)合國(guó)授予“聯(lián)合國(guó)南南合作網(wǎng)示范基地示范項(xiàng)目”。

          5. 安溪縣茶業(yè)總公司電話

          茶葉生產(chǎn)許可證辦理方法

          實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹(shù)鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶,共9類產(chǎn)品。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。

          茶葉的申證單元為1個(gè)。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明產(chǎn)品品種,即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的1類或幾類;茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號(hào):1401。

          二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)

          (一)基本生產(chǎn)流程。

          (二)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題。

          1.鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質(zhì)污染,造成茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量及重金屬含量超標(biāo)。

          2.茶葉加工過(guò)程中,各工序的工藝參數(shù)控制不當(dāng),影響茶葉衛(wèi)生質(zhì)量和茶葉品質(zhì)。

          3.茶葉在加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏的過(guò)程中,易受設(shè)備、用具、場(chǎng)所和人員行為的污染,影響茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量。

          (三)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。

          原料的驗(yàn)收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)。

          三、必備的生產(chǎn)資源

          (一)生產(chǎn)場(chǎng)所。

          1.生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)離開(kāi)垃圾場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、醫(yī)院、糞池50米以上,離開(kāi)經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上,遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。

          2.廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實(shí)、平整、光潔(至少應(yīng)為水泥地面),墻面無(wú)污垢。加工和包裝場(chǎng)地至少在每年茶季前清洗1次。

          3.應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉(cāng)庫(kù)或場(chǎng)地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開(kāi)放置,不得混放。茶葉倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔、干燥、無(wú)異氣味,不得堆放其他物品。

          (二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。

          1.綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設(shè)備(手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定)。

          2.紅茶生產(chǎn)必須具備揉切(紅碎茶)、揉捻(工夫紅茶和小種紅茶)、揀梗和干燥設(shè)備。

          3.烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青(搖青)、殺青、揉捻(包揉)、干燥設(shè)備。

          4.黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設(shè)備。

          5.白茶生產(chǎn)必須具備干燥設(shè)備。

          6.黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。

          7.花茶加工必須具備篩分和干燥設(shè)備。

          8.袋泡茶加工必須具備自動(dòng)包裝設(shè)備。

          9.緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。

          10.精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必須具備篩分、風(fēng)選、揀梗、干燥設(shè)備。

          11.分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設(shè)備。

          四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

          GB9679《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》;GB/T9833.1《緊壓茶花磚茶》;GB/T9833.2《緊壓茶 黑磚茶》;GB/T9833.3《緊壓茶 茯磚茶》;GB/T9833.4《緊壓茶 康磚茶》;GB/T9833.5《緊壓茶沱茶》;GB/T9833.6《緊壓茶 緊茶》;GB/T9833.7《緊壓茶 金尖茶》;GB/T9833.8《緊壓茶 米磚茶》;GB/T9833.9《緊壓茶 青磚茶》;GB/T13738.1《第一套紅碎茶》;GB/T13738.2《第二套紅碎茶》;GB/T13738.4《第四套紅碎茶》;GB/T14456《綠茶》;GB18650《原產(chǎn)地域產(chǎn)品龍井茶》;GB18665《蒙山茶》;GB18745《武夷巖茶》;GB18957《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 洞庭(山)碧螺春茶》;GB19460《原產(chǎn)地域產(chǎn)品黃山毛峰茶》;GB 19598《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》;SB/T10167《祁門工夫紅茶》;相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn);備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

          五、原輔材料的有關(guān)要求

          (一)鮮葉、鮮花等原料應(yīng)無(wú)劣變、無(wú)異味,無(wú)其他植物葉、花和雜物。

          (二)毛茶和茶坯必須符合該種茶葉產(chǎn)品正常品質(zhì)特征,無(wú)異味、無(wú)異嗅、無(wú)霉變;不著色,無(wú)任何添加劑,無(wú)其他夾雜物;符合相關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)要求。

          (三)茶葉包裝材料和容器應(yīng)干燥、清潔、無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)異味,不影響茶葉品質(zhì)。符合SB/T10035《茶葉銷售包裝通用技術(shù)條件》的規(guī)定。

          六、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備

          (一)感官品質(zhì)檢驗(yàn):應(yīng)有獨(dú)立的審評(píng)場(chǎng)所,其基本設(shè)施和環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評(píng)室基本條件》相關(guān)規(guī)定。審評(píng)用具(干評(píng)臺(tái);濕評(píng)臺(tái);評(píng)茶盤;審評(píng)杯碗;湯匙;葉底盤;稱茶器;計(jì)時(shí)器等),應(yīng)符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評(píng)方法》相關(guān)規(guī)定。

          (二)水分檢驗(yàn):應(yīng)有分析天平(1mg)、鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等,或水分測(cè)定儀。

          (三)凈含量檢驗(yàn):電子秤或天平。

          (四)粉末、碎茶:應(yīng)有碎末茶測(cè)定裝置(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無(wú)此項(xiàng)目的不要求)。

          (五)茶梗、非茶類夾雜物:應(yīng)有符合相應(yīng)要求的電子秤或天平(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無(wú)此項(xiàng)目要求的不要求)。

          七、檢驗(yàn)項(xiàng)目

          茶葉的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)按表中列出的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。對(duì)各類各品種的主導(dǎo)產(chǎn)品帶“*”號(hào)標(biāo)記的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目,企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗(yàn)2次。

          6. 安溪縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

          在六大茶類中,刮油效果當(dāng)屬青茶類(也叫烏龍茶)

          我國(guó)的茶葉種類,按照發(fā)酵程度來(lái)區(qū)分,大致可以分為綠茶、青茶、白茶、黑茶、黃茶、紅茶等六大茶類系列。而這六大茶類中,刮油最厲害的當(dāng)屬烏龍茶了。

          烏龍茶(oolong tea),亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái),品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。

          烏龍茶為中國(guó)特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地,烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。

          閩北烏龍茶主要是大紅袍,大紅袍是我國(guó)的十大名茶之一,馳名已久遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外;閩南烏龍茶主要是產(chǎn)自安溪縣的鐵觀音,也是我國(guó)的十大名茶之一;廣東的鳳凰單叢,是廣東潮州的特產(chǎn),近年來(lái)也受到了很多茶客的喜愛(ài);臺(tái)灣主產(chǎn)洞頂烏龍茶以及東方美人茶。這些都是烏龍茶中的代表性品種,它們的刮油效果都相當(dāng)出色,不過(guò)據(jù)專家研究發(fā)現(xiàn),這些茶葉中刮油最厲害的當(dāng)屬安溪鐵觀音茶葉。

          7. 安溪縣茶葉

          是全發(fā)酵茶。紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹(shù)新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。安溪號(hào)稱中國(guó)茶樹(shù)種子資源庫(kù),是因?yàn)檫@里的茶葉品種很豐富,擁有100多個(gè)茶樹(shù)栽培品種。

          8. 安溪縣茶葉協(xié)會(huì)

          不是。福建安溪福茗源茶業(yè)有限公司成立于2002年5月17日。

          公司始終秉承品質(zhì)為先、誠(chéng)信為本、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、資源共享、服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)理念;根植茶鄉(xiāng),面向市場(chǎng),大力發(fā)展無(wú)公害有機(jī)茶葉基地。憑借產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),以微利的價(jià)位致力于服務(wù)各地茶商、廣大用茶單位和愛(ài)茶人士。

          主 營(yíng) 產(chǎn) 品:安溪鐵觀音 人參烏龍 黃金桂 毛蟹 本山等茗茶 蘭嶺綠茶 中國(guó)臺(tái)灣凍頂烏龍 青山綠水 西湖龍井 江蘇碧螺春 云南普洱 大葉苦丁茶

          公 司 地 址:中國(guó) 福建 安溪縣 福建安溪舉溪經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)45-51號(hào)

          9. 安溪茶廠有限公司

          建議最好買大廠的,他們一般都是通過(guò)SC認(rèn)證,加工過(guò)程和包裝過(guò)程可以信賴,名牌呢,像盛茗世家的西湖龍井,安溪茶廠的鐵觀音,大益的普洱茶,這些都是相對(duì)比較出名的,質(zhì)量可靠。 PS:如果綠色食品和SC你不信,難道去信那些連SC都沒(méi)有的茶葉?雖然有些不是很嚴(yán)格,但起碼比山寨的好!

          10. 安溪縣茶業(yè)總公司官網(wǎng)

          安溪產(chǎn)的茶葉有:鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、梅占等。

          1、鐵觀音

          鐵觀音是烏龍茶的一種,原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,且被認(rèn)為是中國(guó)十大名茶之一。

          鐵觀音原是茶樹(shù)品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹(shù)制成的烏龍茶,亦有一種說(shuō)法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。

          在臺(tái)灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺(tái)灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹(shù)的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹(shù)的芽葉。

          2、黃金桂(黃旦):原產(chǎn)于安溪虎邱美莊村,是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品,具有“一早二香”的獨(dú)特品質(zhì),1985年被評(píng)為全國(guó)名茶。

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