用什么杯泡茶最好喝

用什么杯泡茶最好喝

用什么杯泡茶最好喝

用什么杯泡茶最好喝，中國(guó)人喝茶是一種習(xí)慣，更是一種文化。泡茶的講究是非常多的，怎么泡茶，選擇好的茶杯非常重要，把茶葉的原源和汁原味要體現(xiàn)出來。下面就看看用什么杯泡茶最好喝。

用什么杯泡茶最好喝1 1、陶土杯

最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種，成陶火溫在1000 ~ 1200°C，質(zhì)地密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手，即使冷熱驟變，也不致破裂;用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，一般認(rèn)為用來泡臺(tái)灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

2、瓷器杯

無吸水性，音清而韻長(zhǎng)，瓷器以白為貴，約1300度C左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對(duì)茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣，如文山包種茶。

3、玻璃杯

質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃杯泡茶，茶葉在整個(gè)沖泡過程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色，均可一覽無遺。玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手，但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶，杯中輕霧飄渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈，賞心悅目別有風(fēng)趣。

用什么杯泡茶最好喝2 1、陶土杯

陶土杯是最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種，成陶火溫在1000 ~ 1200°C，質(zhì)地密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手。

即使扒隱冷熱驟變，也不致破裂。用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，一般認(rèn)為用來泡臺(tái)灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

2、陶瓷杯

陶瓷杯子造型美觀，裝飾精巧，外表很養(yǎng)眼，顯得有檔次，有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值。而且因?yàn)椴馁|(zhì)，它的`保溫性很好，也能很好的維持茶葉香氣。

特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用三件套，有效的保證了茶的濃度?？梢哉f，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對(duì)綜合評(píng)價(jià)最高的。

唯春裂廳一的小小缺陷就是觀賞性稍差，只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外，如果是紫砂壺、紫砂杯那些，更不利于觀察茶色。

用什么杯泡茶最好喝3 紫砂壺

傳統(tǒng)紫砂壺是陶器的一種，經(jīng)高溫?zé)贫傻?。質(zhì)地密，也不滲漏，用肉眼看不見任何的氣孔，能吸附茶汁蘊(yùn)蓄茶味，而且傳熱緩慢不致燙手，也不容易破裂。

白瓷杯

瓷杯是用約1300度左右的高溫?zé)贫桑瑐鳠?、保溫性適中。對(duì)茶不會(huì)起任何的化學(xué)反應(yīng)，使用它來泡茶可以獲得較好的色香味。

玻璃杯

玻璃杯質(zhì)地透明，而且傳熱快。特別是茶葉在整個(gè)沖泡過程中上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形非常的具有觀賞價(jià)值。

不銹鋼杯

不銹鋼材質(zhì)的茶杯，不易摔壞，比較適合一些手腳不利索的老年人使用。耐磨耐摔，清洗也非常方便。

用什么容器泡茶最好（茶葉最好用什么容器泡）

1、選擇使用什么茶具，需要根據(jù)茶葉的種類、人數(shù)以及各地飲茶習(xí)慣而定。

2、綠茶：西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細(xì)嫩的名貴綠茶，適合用透明玻璃杯泡飲，便于觀察茶葉在水中的緩慢舒展、游動(dòng)、變幻過程，人們稱其為“茶舞”。一二級(jí)炒青、珠茶、烘青之類的中高檔綠茶，重在品味或解渴，可用瓷杯泡飲。中低檔綠茶含纖維素多、耐沖泡、茶味濃，適合用茶壺泡飲。如果用茶壺泡飲細(xì)嫩名茶，因水多，不易降溫，會(huì)悶熟茶葉，使茶葉失去清新的香味。

3、紅茶：一般情況下，沖泡高檔工夫紅茶、小種紅茶等一般選用白瓷或者玻璃蓋碗，一方面高檔紅茶湯色要求紅艷卜毀豎，白色或者奶白色的瓷器能夠真實(shí)地反映出紅茶的湯色，便于茶客觀賞。另一方面，使用蓋碗沖泡可以發(fā)揮紅茶固有的香氣和滋味，無損于茶葉品質(zhì)，對(duì)于品茗聞香都很方便。對(duì)于條形紅茶來說，紫砂壺沖泡是不錯(cuò)的選擇，可使紅茶滋味更加醇厚綿長(zhǎng)。另外，長(zhǎng)時(shí)間使用同一把紫砂壺來沖泡同種紅茶還能夠增加香氣，使其香氣更加濃郁。對(duì)于紅碎茶或者片末茶來說，不妨用白瓷壺，它最大的特點(diǎn)是能夠發(fā)揮茶葉濃鮮的滋味，但是壺泡法對(duì)香氣不利。

4、烏龍茶：烏龍茶主要分為四類：閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍。對(duì)于閩南烏龍尤其是鐵觀音來講，除了品茶湯，聞香、賞葉底也很重要，用蓋碗沖泡特別方便茶客觀察葉底和聞香。對(duì)于余首閩北烏龍和廣東烏龍來說，用蓋碗沖泡能凸顯茶葉原本的滋味、香氣，便于觀察葉底，用紫砂壺來沖泡，能使茶湯醇厚，香氣不散。一般建議存放的老茶選擇壁厚扁圓的紫砂壺，以求最大程度地發(fā)揮其滋味。紫砂壺沖泡，宜專壺專用，不可一把壺沖泡幾種茶，否型大則茶味不正。

5、花茶：花茶的泡飲以能發(fā)揮香氣和觀察茶坯特質(zhì)美感為原則。沖泡茶坯特別細(xì)嫩的茉莉毛峰、茉莉銀毫、茉莉龍珠等高級(jí)花茶時(shí)，因茶坯本身具有藝術(shù)欣賞價(jià)值，宜用透明玻璃茶杯。沖泡時(shí)置杯于茶盤內(nèi)，放兩三克花茶入杯，等開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失，手托茶盤對(duì)著光線，透過玻璃杯可以觀察茶在水中上下舞動(dòng)、沉浮，以及茶葉徐徐開展、滲出茶汁湯色的變幻過程。泡飲中檔花茶，可用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋，5分鐘后聞香氣，品茶味。泡飲中低檔花茶或花茶末，一般采用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫比茶杯好，有利于充分泡出茶味