茶商存茶的小技巧

茶葉存儲時溫濕度控制的小技巧。

“三分茶，七分倉”，不管是什么品種的茶，存放時都需要遵守這兩個方面的原則，一個是防潮，二是防串味。

溫度太高，茶葉會過度發(fā)酵，影響口感和香氣；溫度太低，會影響茶葉的香氣和色澤。

濕度太高，則容易導致茶葉腐爛和發(fā)霉；濕度太低，茶葉會過快干燥，影響發(fā)酵效果。

如今，為了保證茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)，很多茶農(nóng)商戶開始使用除濕機。在除濕機的幫助下，可以有效防止茶葉水分的增高，為茶葉儲存創(chuàng)造一個干爽、理想的環(huán)境。

東信的工業(yè)、商業(yè)系列除濕機，也服務于各地茶葉倉庫等，運用于茶葉制造工藝。

東信工業(yè)除濕機

東信CZF系列采用高精度溫濕度傳感器感應環(huán)境溫度，配置高能效品牌壓縮機，再配備微電腦智能控制操作更智能，可在5~ 38°C環(huán)境下使用，濕度控制在10%-90%。

茶葉保存理想溫度為20℃-25℃，濕度為60%-70%，有助于保持最佳茶葉的品質(zhì)。

同時，茶葉對光照非常敏感，應存放在避光的地方，使用不透明的容器保存，保持適當?shù)耐L，以防止氣味積聚，影響茶葉的質(zhì)量和口感。