一、高山云霧與雪青茶有什么區(qū)別？
高山云霧茶
高山云霧茶”產(chǎn)自著名的“中國有機茶之鄉(xiāng)”——有機茶園頒證面積居全國首位的浙江省武義縣。有機茶園建立在海拔800多米的高山上，自然生態(tài)條件優(yōu)越，風景俊秀，空氣清新，終年云霧繚繞，氣候溫和，雨量充沛，土壤富含有機質，遠離任何污染，非常適宜茶樹生長。
高山云霧采自早春的嫩芽葉，原料為一芽一葉、二葉，外形勻整翠綠，微露鋒苗;條索緊結卷曲，細嫩露芽。[1] 一經(jīng)沖泡，湯色嫩綠明亮，嫩香持久，滋味鮮醇悠長，品后口留余香。茶其外形條索扁平，挺削如劍，色澤嫩綠、白毫披身；湯色杏黃明亮，葉底色綠芽壯肉質葉形初展單一，大小均勻廠芳香濃郁、持久，狀似雪龍，采于春分前后，全年春、夏、秋三季均可采制，品質以明前茶為最優(yōu)，因其清香持久，甘醇爽味，可謂茶中極品，多次被評為國家和省部級金質獎、名茶獎。
雪青茶
青茶產(chǎn)于中國山東省日照市。采摘于四月下旬至五月上旬，標準為一芽一葉。雪青茶是日照綠茶的一個品種，其味苦中微清甜，其色綠而清淡。在當?shù)厣钍芟矏郏寗e的茶葉品種很難替代。
采摘時間：四月下旬至五月上旬
特點：苦中微清甜，其色綠而清淡
二、試從生物化學角度闡明“高山云霧出好茶”的原因
茶樹起源于我國西南地區(qū)亞熱帶雨林之中，在人工栽培之前，它和熱帶森林植物共生，被高大樹木所蔭蔽，在漫射光多的條件下生長發(fā)育，形成了喜溫、喜濕、耐蔭的生活習性。自古以來，名茶就與名山大川有著不解之緣。高山云霧出好茶，早就為人們所接受。在海拔800-1200米的山地，云霧多、漫射光多、濕度大、晝夜溫差大，正好滿足了茶樹生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求。
1、高山地區(qū)晝夜溫差較大，茶樹的營養(yǎng)物質得以更多的積累和貯存，芽葉內(nèi)含可溶性物質豐富，濕度大的環(huán)境茶芽持嫩性好。
2、太陽光質與茶葉品質有密切的關系，紅光利于茶多酚形成，而藍紫光則促進氨基酸、蛋白質的合成。云霧彌漫地區(qū)，以藍紫光較多，合成的氨基酸、葉綠素和含氮芳香物質多，茶多酚含量相對較低，所以香味好，澀味少。
3、高山地區(qū)，人跡罕至，空氣狀況良好，幾乎沒有污染，少有病蟲害的干擾。
三、為什么那些高山頂上冒著霧？
它很高，
石頭上蒸騰的水蒸氣沒上升，
直接，
就地凝華了。
聚在一起。
四、為什么一些高山上,有一些白煙(或者白霧)出現(xiàn)?
是因山高的地方一般比較潮濕，
例如峨眉山。每年4分之3時間是霧氣。
五、為什么下雨的時候高山中間會有一層霧
1. 下雨前后地面空氣濕度一般較大,這些濕度較大的空氣會隨風吹到山上,而山上的溫度一般比較低,一旦山上的溫度低于該空氣濕度的露點溫度時,空氣里的水分就會凝結成小水滴，形成水霧。
2. 望能采納
六、黃山冬春季節(jié)常出現(xiàn)大面積云海，產(chǎn)生云海的原因是什么？
云海，是指在一定的條件下形成的云層，并且云頂高度低于山頂高度，當人們在高山之顛俯視云層時，看到的是漫無邊際的云，如臨于大海之濱，波起峰涌，浪花飛濺，驚濤拍岸。故稱這一現(xiàn)象為“云海”。黃山一年之中有云霧的天氣達200多天，水氣升騰或雨后霧氣未消，就會形成云海。