1、培育方式不一樣:
野生山茶油是純天州銷陸然野生自然生長的,無需農(nóng)藥、化肥等對身體有害物質(zhì),壓榨過程也是采用物理壓榨,無需添加任何化學物質(zhì)。
種植的山茶油是人工培育出來的樹苗,根種植果樹一樣需要人工護理:需要施用化肥,需要噴農(nóng)藥,所以這樣的山茶油有農(nóng)藥、化肥殘留;加工過程還需添加防腐劑、化學脫色劑等。斗坦
2、生長的高度不一樣:
野生的油茶樹稍高張的雜亂無章,人工栽培修剪整枝植株稍矮,會更加的整齊。
3、生命周期不一樣:
野生的油茶生命周期會更短,冊頃人工栽培的生命周期會長一些。
野生茶油(油茶)和種植的區(qū)別:
野生茶枝干雜亂無章。
種植的枝干修剪有形普遍采用的是自然開心形和自然圓頭形。
野生山茶油是純天然野生擾則自然生長的,無需此穗農(nóng)藥、化肥等對身體有害物質(zhì),壓榨過程也是采用物理壓榨,無需添加任何化學物質(zhì)。
種植的山茶油是人工培育出來的樹苗,根種植果樹一樣需要人工護理:需要施用化肥,需要噴農(nóng)藥,所以這樣的山茶油有農(nóng)藥、化肥殘留;加工過程還需添加防腐劑、化學脫色劑等。
野生的油茶樹稍高,人工栽培修剪整枝植株稍矮。
生長習性:
油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年緩扒棚平均氣溫16~18℃,花期平均氣溫為12~13℃。
突然的低溫或晚霜會造成落花、落果。
要求有較充足的陽光,否則只長枝葉,結果少,含油率低。
要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉。
要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對土壤要求不甚嚴格,一般適宜土層深厚的酸性土,而不適于石塊多和土質(zhì)堅硬的地方。
圖示:
野生油茶樹。
人工栽培油茶樹。
中國茶油交易網(wǎng)報道:目前國內(nèi)很少有野生茶樹,大部分都是幾十年前種植的,算不上野生,只是平時比較少人打理而已。自2008年開始,隨著山茶油的保健功效被逐漸發(fā)現(xiàn)并被市場接受,乎培培茶油價格水漲船高,從而帶動農(nóng)戶對茶樹種植的熱情高漲,不過依然趕不上老茶樹的數(shù)量。目前,湖南、江西、福建、廣西主要茶油生產(chǎn)區(qū),大部分還是幾十中猛年前種植的歲唯老茶樹,種植茶樹較少。不過廣東屬于例外,新種的茶樹和老茶樹的數(shù)量差不多。目前確認的茶樹品種有70多個,很難說哪一種茶樹所結出的茶果營養(yǎng)成分就高,且不管是新、老茶樹,營養(yǎng)成分并沒有太大差別,不過口感會略有差別。
1.非野生山茶油是人工培育出來的樹苗,根種植果樹一空旁樣需要人工護理:需要施用化肥,需要噴農(nóng)藥,所以這樣的山茶油有農(nóng)藥、化肥殘留;加斗此橡工過程還需添加防腐劑、化學脫色劑等。
2.野生山茶扒遲油是純天然野生自然生長的,無需農(nóng)藥、化肥等對身體有害物質(zhì),壓榨過程也是采用物理壓榨,無需添加任何化學物質(zhì)。
種植的山茶樹也有不打農(nóng)藥,施有機肥的,你這太絕對了
茶樹:最大的特點是葉子可制茶,種子可榨油,出油率大幅低于油茶籽,果實較小,呈三角形狀。
油茶樹:最大的特點是果實用于榨油,出油率一般可達到23%-25%,果實比茶葉樹的果子大。
山茶花樹:因為植株姿態(tài)優(yōu)美,大多都被修剪成茶花球形狀作花卉進行觀賞,樹高冠茂,花瓣顏色多樣,分單瓣或重瓣。
一、茶樹
1、茶樹為山茶御帆燃屬、茶樹種喬木、小喬木或灌木,最大的特點是葉子可制茶,種子可榨油。茶樹樹干一般不會很高,但云南野生的古茶樹,植株非常高大,樹高可達10m以上,嫩枝無毛。
2、葉片形態(tài):葉革質(zhì),呈長圓形或橢圓形?;ǘ湫螒B(tài):一般呈1-3朵腋生,顏色為白色,花瓣相對較小,花柄長4-6mm。果實形態(tài):果實較小,呈三角形狀,可以榨出茶葉籽油,與油茶籽油有所不同,出油率為8%-10%,大幅低于油茶籽。
二、油茶樹
1、油茶樹為山茶屬、油茶種常綠灌木或小喬木,屬于油茶種,最大的特點是果實用于榨油,出油率一般可達到23%-25%。它的果實比茶葉樹的果子大,有些大如鵝蛋,呈球形或卵圓形。
2、葉片形態(tài):呈橢圓形、長圓形或倒卵形?;ǘ湫螒B(tài):花瓣單葉互生,顏色較為雪白,中間有淡黃的花蕊,外形上與茶花樹的花瓣有明顯的區(qū)別。
三、山茶花樹
1、山茶花樹為山茶屬多種植物和園藝品種的通稱,因為植株姿態(tài)優(yōu)美,因而受到了園藝界的青睞,大多都被修剪成茶花球形狀,當成觀賞花卉。
2、葉片形態(tài):灌木或小喬木,樹高冠茂,葉子呈橢圓形,顏色通透轎神翠綠?;ǘ湫螒B(tài):形狀為碗形,分單瓣或重瓣,單瓣茶花多為原始花種,重瓣茶花的花瓣可多達60片;顏色上,茶花有紅、紫、白、黃多個顏色,現(xiàn)在甚至還培育出了彩色斑紋的鎮(zhèn)虛茶花。
茶油樹在我的家鄉(xiāng)廣西農(nóng)村算是最常見不過了,值得慶幸的是我家現(xiàn)在還有一片20多畝的茶油樹,現(xiàn)在正直國慶,也是茶油油果采摘的最好時間。其實茶油樹和油茶樹都是一個植物,不一樣的叫法。茶油是一種非常好的高級食用油,它營養(yǎng)非常豐富,茶油的主要成分為油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸,含量高達90%以上,油酸含量高達80%以上很容易被人體吸收。在我們農(nóng)村孩子不小心磕碰頭受傷了,立馬擦一下茶油,不久就會好,還有孕婦懷孕時食用茶油,會增加孕媽媽的虧州昌母乳。除此之外,茶油還具有通便、明目、助消化、養(yǎng)顏、抑制衰老等等作用,是一種很好的滋補佳品。我家的茶油就經(jīng)常親戚朋友來問購買,很多出80元/斤,但是自己并沒有賣,而是家里留著吃和藥用,雖然奢侈了點,但是總覺得值?,F(xiàn)在以自己家的茶油樹已經(jīng)有十多年了銷扒,掛果沒有以前那么多了,而且每年需要上山除草、采摘,耗費很大的人力、物力,還要自己挑回來、曬干、去殼、再曬干、曬透,最后拿去打成粉末、榨油。跡雀
茶油和油茶是同一個叫法。通常叫山茶籽油。茶籽樹生長較慢,喜陽光,耐旱。一般來說要12至15年左右才進入豐產(chǎn)期,每畝種植約80至100株左右,產(chǎn)量不首碼高。茶籽油含不飽和脂達85%以上,是植物油中最好的食用油,比橄欖油含不飽和脂還高。茶籽油主要產(chǎn)地是中國南方省份,油質(zhì)量越靠北方越好!茶籽油按用處分可唯燃分為:食用茶籽油、化粧護理茶籽油、醫(yī)用茶籽油。這三種者山哪油都是根據(jù)不同用處,從茶籽毛油中加工提煉出來的!
這兩種樹其實就是一種樹,只是各地叫法不一樣而已。在我們那還有叫茶子樹的,當然還是這一種樹。茶子樹,是一種常綠喬木,茶子樹結的果實可用于信消榨取油料。這種油料用途廣泛,首先可用于作為食用油,然后可以用于工業(yè)作為潤滑油,還可用做化妝品原料。而茶子樹的果實榨取油料后的殘渣還能用于農(nóng)沒哪業(yè)生產(chǎn),在小曉當?shù)赜糜诔乜萏勾a塘,可鬧魚,還作為食用菌培養(yǎng)土,可謂茶子樹用途廣泛。
如果說他們有什么相同,那就是他們的果實都能榨油,如果說他們有什么不同,那他們一種是專門接果實榨油含叢,那就是茶局源油樹。一種是副業(yè)接果實榨油,主業(yè)是茶葉,那就是油茶樹談臘櫻。說他們是一種東西的,肯定是城市人。
是同一科目,但不同用途,茶油樹的果實是用來榨油的,籽大粒。油茶樹做茶葉用凱櫻罩的,主要用嫩芽、葉加工。跟制茶工序一樣。籽粒很小。我廣西桂北的,生活盯鬧頌鋒的習慣是三餐有油茶,打油茶不一定非用油茶葉,我家產(chǎn)的油茶葉都用來打油茶了。
姓 名:
聯(lián)系電話:
留言備注:
我要留言(留言后專人第一時間快速對接)