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茶油是不是菜籽油??？
茶油是不是菜籽油??？
不是。茶油是野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。 油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。 而菜籽油就是我們俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。 油菜籽和油茶籽不是同一物質(zhì)。茶油的市場體格較貴，屬高端消費(fèi)品。
怎么提煉茶油？？
茶油不是從茶葉中提取的，是茶樹不是出茶葉的茶樹，是出油茶子的茶樹上的成熟油茶子，經(jīng)過壓榨加工榨出來的所以茶油又叫茶子油
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