請問，茶油哪個(gè)好 ？

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根據(jù)大數(shù)據(jù)評選，牌子網(wǎng)最新推薦的茶油十大品牌有，金浩，千島源，齊云山，贛江，井江，高正，潤心，大三湘，老知青，得爾樂

當(dāng)然選擇越貴的越好了

一分錢一分貨選擇大品牌的

但是這里不給推薦品牌的，你可以去網(wǎng)上看一下大家的評價(jià)以及排名。

大家覺得用山茶油做菜怎么樣？

用山茶油做菜挺不錯(cuò)的，茶油做菜好吃，不管是涼拌還是炒菜都不錯(cuò)，做涼拌菜的時(shí)候加入調(diào)味料和茶油，攪拌均勻后即可食用，口味清淡，不油膩。用茶油炒菜營養(yǎng)不會(huì)流失，并且色香味更佳。

煎炸食物用茶油會(huì)更好，茶油含有抗氧化物，高溫情況下不會(huì)產(chǎn)生過氧化物，有利于身體健康。

山茶油炒菜的功效：

茶油當(dāng)中含有大量的不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的含量，還能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病。中老年人經(jīng)常用茶油炒菜吃，可以讓體內(nèi)的膽固醇濃度得到平衡，讓它保持在一個(gè)正常的穩(wěn)定范圍內(nèi)。茶油中的不飽和脂肪酸不僅可以控制膽固醇濃度，還可以潤澤皮膚，讓皮膚看起來更加有彈力，更加有光澤。因?yàn)椴栌椭械牟伙柡椭舅嵴急劝俜种攀陨?，是所有植物油?dāng)中最高的，所以，茶油是在潤澤皮膚方面的功能比其他的植物油更強(qiáng)。

通過使用山茶油炒菜對人體是有好處的，可以降低人體內(nèi)的膽固醇。

山茶油是從山茶科油茶樹種子中獲得的，是我國古老的木本食用植物油之一，是綠色食用油。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油，有“東方橄欖油”的美稱，山茶油還含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素。被醫(yī)學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為生命之花的鋅元素，含量是大豆油的10倍